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安吉黄金芽茶叶价格为何如此之贵?
在今年新的安吉黄金芽茶叶还没有采摘的时候,犹在枝头的安吉黄金芽茶叶头拨茶被拍出了18万元一斤的价格。在短短不到10天的时间里,“这么高价格的茶叶”接二连三地出现,让老百姓应接不暇。就在各种茶叶专家说法称这些高价茶叶都是因拍卖而出现,并不进入流通领域的时候,黄金芽茶叶头拨茶终于下枝。

杭州某茶叶公司的负责人告诉记者,去年他们曾经推出过一款名为“1568”的每斤售价高达4.8万元的特级安吉黄金芽茶叶,今年再次推出一款每斤售价在5万元的特级黄金芽茶叶。

当人们认为这只是部分地区对茶叶的“炒作”时,北京的各大茶庄的黄金芽茶叶头拨茶的零售价格也逼近每斤万元大关。

冲泡一杯明前黄金芽茶叶,放5克的茶叶,这样算下来一杯茶就要100到500元左右,真的像网友说的那样:“喝一口都要好几十块。”

如果说十几万、二十几万的“高价格茶叶”是卖家炒作的话,那今年黄金芽茶叶头拨茶却是实实在在地流通在市场上的。终于在今年,北京市场的价格逼近了每斤万元大关,杭州市场的高端黄金芽茶叶最高价格则为每斤5万元。

原因一:划范围采摘安吉黄金芽茶叶数量急剧减少

有业内人士表示黄金芽茶叶与其他茶叶不同,当地政府实施了非常严格的原产地管理措施

今年,产地禁止使用一些刺激植物发芽的手段,延迟了采摘期,保证了更好的质量,也直接刺激了今年头拨茶的价格走高。

这位业内人士表示,虽然上述政策刺激黄金芽茶叶价格上涨,但其本质是保护了“黄金芽茶叶”这一品牌,归根结底是一件正本清源的好事。
原因二:倒春寒天气 导致头拨茶价格上台阶

天气则是刺激黄金芽茶叶价格上涨的又一大推手。众所周知,清明前气温还不太稳定近来年出现的倒春寒天气,则让黄金芽茶叶头拨茶价格上了新台阶。

倒春寒给头拨茶带来的影响几乎是致命的。由于头拨茶采摘的是黄金芽茶叶的芽头,气温骤降使得刚刚冒头的芽头被冻死,直接影响了安吉黄金芽茶叶的产量。安吉黄金芽茶叶作为农产品,减产带来的必然是价格上涨。

原因三:“打飞的”去买茶拉高茶叶成本

除了上述原因外,不能忽视的还有成本上涨。这里所说的成本指的是人工和交通。

记者了解到,今年安吉黄金芽茶叶产区的采茶工的日工资从去年的50元左右上涨到100元以上,即使如此还很难招到人。而高端安吉黄金芽茶叶的炒制也是人工的。

熟练的炒茶工近些年越来越少,雇用价格也在直线上涨。茶农的茶叶出货价格十年内从300余元/斤上涨到3000余元/斤,而近两年收购价都在以每年20%的幅度上涨,今年更是达到了均价3500元/斤左右。

此外,由于对明前茶抢早的意识越来越重,“打飞的”已经不再是一句玩笑。为了争抢第一波的市场,北京有的茶企负责人当起“空中飞人”,早上将头拨茶亲自带到北京,下午又飞去安吉带下一批茶返京。

营销人士表示,由于安吉黄金芽茶叶本身是农产品,其价格不像其他商品那样固定,“比如,同样是一棵树上的安吉黄金芽茶叶,因为采摘的时间不一样,有的一斤卖1万元,有的一斤卖1000元。这本身就很难判断。”也正因为这种特殊性,安吉黄金芽茶叶作为礼品和公款消费品,有其隐蔽性。
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